Por que fazer este curso?
O que mudou e o principal motivo para se fazer este treinamento. Luís Fernando apresenta um resumo geral do que será visto neste excelente e necessário conteúdo.
Bons estudos!
Valor: R$ 209,41
Acesso por 60 dias após matrícula
Vídeos Gravados e disponíveis na Plataforma
10,3 horas de Video Aulas
Forma de Pagamento
Engenheiro agrônomo com especialização em Gestão de Pessoas para a Qualidade e Produtividade e especialização em Gestão Ambiental; Mestrado Completo em Biotecnologia Industrial na Bélgica; Auditor Líder, BPF, APPCC, ISO 9001, ISO 22000 e FSSC 22000 atuante por órgão de certificação reconhecido pelo INMETRO, UKAS e IAF; Formação PCQI - FSMA (Preventive Control Qualified individual), aprovado pelo FDA-EUA; 20 anos de experiência como consultor organizacional, tendo realizado projetos em mais de 220 empresas; Professor de Gestão de Processos do MBA em Gestão Empresarial da Universidade de Fortaleza (UNIFOR); Gerente de Fábrica da AMBEV onde trabalhou durante 7 anos; Experiência de 18 meses como consultor em projetos na China em 5 fábricas; Sócio, consultor e Diretor técnico da MAX Consulting.
- Transmitir conhecimentos de interpretação na versão 2018 da norma ISO 22000.
- Detalhar os impactos dos pontos de mudanças no sistema de Gestão.
- Orientar os participantes nas adequações de acordo com a realidade da empresa.
- Promover melhorias no SGSA.- Sistema de Gestão para Segurança de Alimentos.
- REPASSAR o conhecimento de como fazer auditorias internas em qualquer sistema de gestão certificado.
Gerentes, supervisores, colaboradores e demais interessados em entender e manter um sistema certificado para Segurança de Alimentos no mais elevado nível mundial. Recomendamos que os participantes tenham conhecimentos prévios de Boas Praticas de Fabricação (BPF) em alimentos.
PRINCIPAIS MUDANÇAS DA ISO 22000 - Versão 2018
O Texto oficial da Norma ISO 22000 - Português BR (Baixar em PDF)
As 29 Principais mudanças da ISO 22000 - Versão 2018
De onde vieram estas mudanças - Ciclo PDCA
Prazos e Processo de Transição
Slides do Curso (Baixar em PDF)
INTERPRETAÇÃO DOS REQUISITOS DA ISO 22000 : 2018
PREFÁCIO DA NORMA
CAPÍTULO 0 - INTRODUÇÃO
CAPÍTULO 1 - ESCOPO
CAPÍTULO 2 - REFERÊNCIA NORMATIVA
CAPÍTULO 3 - TERMOS E DEFINIÇÕES
CAPÍTULO 4 - CONTEXTO DA ORGANIZAÇÃO
CAPÍTULO 5 - LIDERANÇA
CAPÍTULO 6 - PLANEJAMENTO
CAPÍTULO 7 - APOIO
CAPÍTULO 8 - OPERAÇÃO
CAPÍTULO 9 - AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO
CAPÍTULO 10 - MELHORIA
INTRODUÇÃO À AUDITORIA
Apresentação e Objetivos do Curso
ISO 19011 - Prefácio e Mudanças da versão 2011
Introdução da Norma ISO 19011
AUDITORIAS PELOS REQUISITOS DA ISO 19011
Escopo da Auditoria
Referências Normativas, Termos e Definições
Princípios de Auditorias
Estabelecendo os Objetivos da Auditoria
Estabelecendo o Programa de Auditorias - 1ª parte
Estabelecendo o Programa de Auditorias - 2ª parte
Implementando o Programa de Auditorias
Monitoramento do Programa de Auditorias
Analisando Criticamente o Programa de Auditoria
Iniciando uma Auditoria
Preparando as Atividades de Auditorias
Conduzindo as Atividades de Auditorias
Concluindo a Auditoria
Competências e Avaliação dos Auditores
Conteúdo EXTRA: Boas Práticas de Auditorias
Exercícios simulados sobre auditoria
Ao concluir 85% da carga horária do curso você receberá o certificado (em formato digital) de participação emitido pela MAX CONSULTING.
Ao Fazer a avaliação fnal (opcional) e obter nota 7,0 , receberá o certificado de auditor interno ISO 22000:2018.
Este curso é gravado e disponível pela internet através de recursos EAD da plataforma MAX EAD. O aluno, previamente matriculado, poderá assistir ao conteúdo das aulas, fazer comentários e perguntas ao instrutor pelo fórum do curso durante o prazo de acesso, após a matrícula. Ao se inscrever o participante concorda com os termos de uso da plataforma MAX EAD . (leia o termo aqui)
Palavras-chave: